Bauerngarten - Landhausgarten - Cottage Garden
Was gehört in einen Bauerngarten?
Blumen - ganz viele Blumen.
Mehrjährige, einjährige, Lilien, Lavendel, Zwiebeln und Gehölze wie Obstbäume und Beeren wie Johannisbeeren, Brombeeren oder Stachelbeeren.
Bux, Wacholder und Holunder …
… und natürlich dürfen auch Rosen nicht fehlen!
Sinn und Zweck eines Bauerngartens war früher einerseits die Ernährung der Familie, andererseits Kräuter und Heilkräuter für Küche und als Hausapotheke.
Wichtig war aber auch Blumenschmuck an Festtagen.
Da wurden Haar, Hut und Kleid geschmückt, Girlanden und Sträusse gebunden und natürlich Kirche und Gräber geschmückt!
Das alles konnte man aus dem Bauerngarten holen.
Bauerngarten planen
Wenn man einen Bauerngarten planen und anlegen möchte, ist es recht hilfreich, eines der vielen Bauerngarten-Museen zu besuchen.
Die vielen Eindrücke kann man dann in einer Collage sammeln und für die Planung als Inspiration verwenden. Neudeutsch heißt das dann Moodboard Bauerngarten ...
Ein paar Bilder habe ich von einem der letzten Besuche mitgebracht:
Bauerngartenmuseum Amerang:
Damit die Viecher am Hof (Hase bis Kuh) oder Rehe nicht an die Kostbarkeiten im Bauerngarten herankommen konnten, wurde er eingezäunt. Innen Gemüse und Blumen und aussen meist auch noch Blumen.
Immergrüne wie Bux oder Wacholder waren auch meist dabei. Die waren auch wichtig für Kirchenschmuck
Mein Lieblingsgarten im Bauernmuseum Glenleiten :
Kieswege sind gut begehbar und trocknen schnell ab. Hier wurden Rundlinge als Besteinfassung gewählt. Dazu Kräuter am Rand der Gemüsebeete.
Beim Restaurant fand ich diesen alten Metallzaun - so etwas sieht man heute kaum mehr:
Man bekommt für den Bereich Bauerngarten vor allem viele Anregungen zum Gemüsegarten.
Gemüse stellte einen großen Teil der Nahrung dar. Nur reiche Bauern konnten es sich leisten, auch den Blumen ein Plätzchen zu geben - oder, wenn die Frau im Haus das Sagen hatte.
Die Blumen waren dann auch oft als Schmuck für die Kirche vorgesehen - weniger für die Bauernstube.
Weiter unten ist ein Link zu Blumen für den Bauerngarten.
Hier noch ein Bild vom Bauerngarten im Botanischen Garten Augsburg:
Dort gibt es übrigens auch einen sehr, sehr schönen japanischen Gartenteil!
Bauerngartenzaun
Die traditionelle Art, einen Zaun um den Gemüsegarten herzustellen fasziniert mich besonders.
Manchmal gibt es auch Kurs dazu - z.B. im Bauerngartenmuseum Glenleiten.
Hier ein Detail zu einer Eck-Verbindung:
Detail Zaunbau:
Eine Kundin von uns hat für Ihren Bauerngarten den neuen
Zaun selbst gebaut.
Sie ging zum Bauern, holte sich die Erlaubnis, aus dem Wald die passenden Stecken zu suchen und zu Hause wurde dann gemeinsam mit den Kindern der Zaun für den Gemüsegarten hergestellt:
Ist doch super gut gelungen der Hanicklzaun - oder?
Bauerngarten - Blumenbeete am Zaun
Wenn ich mir einen Bauerngarten neu anlegen würde, dann würde ich die Blumenbeete deutlich breiter gestalten - ca. 1 m an jeder Seite vom Zaun.
Höhere Blumen und Rosen können sich dann am Zaun von beiden Seiten anlehnen (bzw. man kann sie daran etwas anbinden).
Ich würde Johannisbeersträucher mit Rosen und Blumen bis 1-jährige und Kräuter mischen.
Schon hat man die schönste Rabatte für den Bauerngarten.
Alles drin - zum Naschen, zum Anschauen und für Blumenschmuck.
Zusammen mit Bux, Stechpalme oder Eibe als immergrüne Gehölze sieht das dann das ganze Jahr über gut aus.
Das war der Plan zu diesem Bauerngarten (Ausschnitt aus dem Gesamtplan).
Er gefällt mir nach wir vor sehr gut.
Bauerngärten in Oberbayern:
wenn ich mit dem Radl unterwegs bin oder spazieren gehe, habe ich zum Glück öfter mal die Kamera dabei. Denn hier in Oberbayern können einem wunderschöne Bauerngärten am Wegesrand begegnen.
Eine tolle Idee für ein Hochbeet sind dieses Weinfässer, in denen Zucchini, Gewürze und Kräuter wachsen:
Hochbeete finde ich sehr praktisch - vor allem bei unseren steinigen Böden hier in München.
Ein moderner Bauerngarten für einen alleinstehenden Hof in der Nähe von München mit altem Granittrog und altem, gebrauchten Granitpflaster.
Herzliche Grüße von Renate Waas
Gartenplanung München
Sie erreichen mich am einfachsten per mail: Renate.Waas@gmx.de
Hier noch eine relative aktuelle Gartenplanung für einen modernen Bauerngarten zum traditionellen Bauernhaus aus unserem Büro.
Der Bauerngarten wurde ca. 2015 angelegt und entwickelt sich prächtig:
Gartenplanung, Gartendesign und Gartengestaltung München
Renate Waas, Landschaftsarchitektin
Ich freue mich auf eine Gartenplanung mit Ihnen!
Gartenplanung, Gartengestaltung, Gartendesign, Gartenbau, Gartenberatung. Renate Waas, Gartenarchitektin, München.
Wir planen und gestalten Gärten in und um München, Dachau, Karlsfeld, Fürstenfeldbruck, Germering, Gröbenzell, Gräfelfing, Aichach, Friedberg, Augsburg, Markt Indersdorf, Ingolstadt, Wolnzach, Petershausen, Olching, Maisach, Gilching, Geltendorf, Landsberg, Eresing, Windach, Bad Aibling, Rosenheim, Irschenberg, Götting, Bruckmühl, Feldkirchen-Westerham, Glonn, Grafing, Ebersberg, Kirchseeon, Vaterstetten, Haar, Markt Schwaben
Autor und copyright: Dipl.Ing.FH Renate Waas, Landschaftsarchitektin Gartenplanung, Gartendesign und Gartengestaltung, Gartenberatung München
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Wenn ich einen Garten hätte, würde ich ihn sicher auch eher im ländlichen Stil gestalten. :-)
AntwortenLöschenSo ein Zaun passt perfekt dazu.
Liebe Grüße. Bina
Liebe Renate,
AntwortenLöschenich bin dir gern gefolgt und habe die wundervollen Fotos genossen.
Der selbst erstellte zaun sieht auch sehr gut aus.
Liebe Grüße
Irmi
Toll! Heute habe ich soooo viele Stecken gehäckselt und nun ärgere ich mich darüber, wenn ich sehe, was ich alles daraus hätte machen können :o). Naja, lange muss ich mich nicht ärgern, denn die Stecken stehen spätestens im Herbst wieder zur Verfügung *grins*.
AntwortenLöschenWir hatten heute Glück und die Sonne hatte sich gezeigt. Die Natur ist bei uns ca. 1 Monat weiter als überlicherweise... habe heute sogar den ersten Bärlauch entdeckt.
Wünsche Dir einen genussreichen Sonntag
Liebe Grüsse
Alex
Wunderbare Ideen. Ich hoffe wir haben irgendwann auch einen großen Garten, wo ein toller Gemüsegarten angelegt werden könnte. Es erinnert mich immer an meine Kindheit, an unseren großen Garten und an die von den Großeltern.
AntwortenLöschenLiebe Grüße und einen schönen Sonntag, Éva (Laubenparadies)
Bauerngärten sind Klasse, leider habe ich bei mir im Garten keinen Platz mehr für einen Gemüsegarten. Wunderbare Bilder und ein sehr schöner, inspirierender Block. Die colorierte Lageplandarstellung ist auch toll, sieht man immer seltener...Handarbeit bleibt Handarbeit...
AntwortenLöschenViele Grüße Annette
Wirklich tolle Fotos. Ein Bauerngarten hat mir auch schon immer gut gefallen. Ein Bauerngartenmuseum haben wir zwar nicht in der Nähe, aber dafür ein Freilichtmuseum, welches vorwiegend alte Höfe aus Österreich mit Schwerpunkt Steiermark beherbergt. Das letzte mal war ich als Kind dort, somit wirds Zeit für einen neuen Besuch.
AntwortenLöschenlg kathrin
Hallo ich bin Karolina und komme aus Polen;)) Sie haben ein sehr schönes Blog .. einfach wunderbar .. schön !!!!! Wir laden Sie zu meinem Blog über das Skispringen, die ich sehr liebe;)) Kisses senden und empfangen; **
AntwortenLöschenSo ein Bauerngarten ist schon etwas wunder-schönes. Da hast du mich wohl inspiriert auch mal zur Glgentleiten zu gehen. Wie lange hatte ich das schon vor :-)
AntwortenLöschenGrüße, Manuela
Ich liiieeeebbbeee diese Holzzäune, war schon immer mein Traum. Vielleicht sollte ich es mal versuchen.
AntwortenLöschenein bauerngarten wäre mein traum.....schwärm!
AntwortenLöschenLG