Auberginen asiatisch

Warmer Auberginensalat 

… draussen regnet es und ziemlich kalt ist es auch - endlich mal wieder Zeit zu kochen!
Heute ein asiatisches Auberginen-Gericht ohne viel Fett:

Pflanzen fuer den Teich - Wasserpflanzen und Uferbepflanzung am Gartenteich

Teich und Teichrand bepflanzen

Ich wünsche mir sehr eine Trauerweide - aber ob ich die in unserem Garten noch unterbringe?
Wir haben bereits eine ganze Menge Bäume im Garten.
Ich fürchte, da muss ich mich bescheiden und den Stauden, Gräsern, Wasserpflanzen und Seerosen zuwenden.

Teichpflanzen und Seerosen im Wasser

Im Teich natürlich eine Seerose - ohne geht ja gar nicht. 
Dazu ein paar Pontederia und natürlich blaue und gelbe Iris. Die gelben Iris klären das Wasser sehr gut - schon deshalb müssen sie mit rein. Wasserhyazinthen (nicht winterhart) dürfen im Sommer mit schwimmen - auch sie halten das Wasser gut sauber. Eine paar Calla wären auch zu schön - mal sehn, ob noch Platz ist.
Hippuris - Tannenwedel sind sehr schön und müssen am Teichrand mit rein. 

Die "berühmten Teichreinigungspflanzen" - Tausendblatt, Teichminze, Hornblatt, Wasserstern, Froschbiss, Wasserpest und dergleichen lieber nicht. Die wuchern dann den ganzen kleinen Teich zu. Das verursacht mehr Arbeit als es nützt.

Die Stauden kaufe ich im Fachhandel, da man sich sonst alle möglichen Fremdstauden bis hin zu Entengrütze mit einschleppen kann. Das möchte ich dann doch lieber vermeiden.

Uferpflanzung am Wasser

Feuchte Bereiche direkt am Ufer und innerhalb der Kapillarsperre sind ideal für Iris laevigata

Ich war mal wieder in der Staudengärtnerei extragrün und hab´ mich schon mal nach schönen Arten und Sorten umgesehen.

Bepflanzung im näheren Umfeld des Teiches

Durch die Kapillarsperre ist der Uferrand ausserhalb der Sperre eher trocken - bestenfalls luftfeucht. Auch hierfür gibt es Stauden, Gräser und Farne die optisch sehr gut an den Teichrand passen, aber keine feuchten Böden brauchen.
In sonnigeren Bereichen verwende ich dazu gerne Iris barbata. 

Der humusreiche, eher trockene, halbschattige bis schattige Platz zwischen den Bäumen ist nicht so einfach zu besiedeln. Der Becherfarn hat aber sicher kein Problem damit und sieht durch seine frisch grünen Blätter auch noch ziemlich gut aus.
Er kann ja schon mal wuchern, wenn es ihm zu gut geht - die Gefahr besteht unter dem Eisenholzbaum im Hintergrund des Teiches allerdings überhaupt nicht. Also werde ich hier als Hintergrund den Becherfarn - Matteuccia struthiopteris - pflanzen:

Sofern ich die kleine Mauer bekomme, wird sie mit Hirschzungenfarn und Asplenium (Mauerfarn) bepflanzt. Ich mag sie beide sehr gerne.

Am Teichrand dann die feingliedrigen, blauen Corydalis.

Dahinter und vor den Becherfarnen noch Bistorta Firetail. Eine beeindruckende Teichrandstaude.

Für großblättrige Teichrandstauden ist unser Teich und die Pflanzfläche drumrum leider zu klein. Da muss ich mir mal wieder einen Kunden mit großem Garten suchen, um mich diesbezüglich austoben zu dürfen.

Für uns sind das dann schon die wichtigsten Pflanzen für den neuen Gartenteich im und am Wasser.

Ein paar Gräser noch dazu, Geranium und Christrosen - mehr Platz ist ja leider nicht.

Noch 2 Monate bis der Lieblingsgärnter Zeit hat, den Teich mit uns zu bauen!

Viele Grüße von Renate

Ein Besuch in einer Staudengärtnerei lohnt sich immer, wenn man sich Bepflanzung eines Beetes oder Gartenteiches überlegt. 

Ich fahre gerne zu extragrün nach Freising. Kompetente und freundliche Beratung sind dort garantiert.

Link zur Staudengärtnerei extragrün in Freising

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